Lust auf Schokomuffin?

Hier mein schnelles Schokomuffinrezept

für Dich

Zutaten:

250g Mehl

150g Zucker

100g Schokotropfen

50g Schokotropfen

2 Eßl. Kakaopulver

2 Teel. Backpulver

½ Teel. Natron

250ml Milch

90ml Oel

1Ei

 

Nun schnell zur Zubereitung

 

Als erstes den Backofen anstellen…denn es soll ja schnell gehen… und so kann er schon mal in aller Ruhe vorheizen.

Los geht es…alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.

Anschließend die flüssigen Zutaten dazugießen. Achtung das Ei nicht vergessen… und alles gut miteinander verrühren.

Den Teig in die Muffinförmchen geben so wie auf meinem Bild und die 50g Schokotropfen darauf verteilen.

Jetzt nur noch in den vorgeheizten Backofen,

Bei einer Temperatur von 150Grad ca. 20 Minuten backen.

Feeeerrrtiiiiggg

Lecker……..nicht süß genug? Dann gebe doch noch ein wenig Puderzucker obendrauf

Sieht auch noch extra hübsch aus…

Viel Spaß beim Nachbacken 


Eure Alexa